德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)位于波尔多左岸的玛歌产区,1855梅多克评级列级酒庄第四级(Quatrieme grands crus classes)。庄园早在中世纪时期已建立,具体年份无从得知,但真正开始活跃起来是在十六世纪,时任主人为鲁臣家族(Rauzan)。
酒庄旗下葡萄酒
德达侯爵庄园 Chateau Marquis de Terme 正牌(红)[年产量:12,000 箱]
德达侯爵庄园副牌 Les Gondats de Marquis de Terme 副牌(红)[年产量:2,500 箱]
分级:1855梅多克列级酒庄第四级
所属产区: 波尔多/ 左岸/ 梅多克
红葡萄品种: 赤霞珠60% 美乐35% 小维度5%
面积:38公顷 平均树龄:35年
德达侯爵的历史
德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)早在中世纪时期已建立,具体年份无从得知,但真正开始活跃起来是在十六世纪,时任主人为鲁臣家族(Rauzan),该家族亦是玛歌地区鲁臣世家和露仙歌两个庄园的创建人。此后的家族联姻令庄园传到德达侯爵手中,并正式以德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)命名。庄园在两个家族的精心管理之下很快在整个波尔多地区获得了良好声誉
酿酒工艺&品鉴记录
酿酒工艺:配备有控温装置的混凝土大桶的规格为12,500到25,000升。每天至少淋皮一次,保持酒帽浸泡于酒液之中,浸皮持续2-4周,然后在桶中进行乳酸发酵。橡木桶中陈酿18个月(橡木桶更新率为30%-50%)。
品鉴记录:德达侯爵庄园(正牌):此酒复杂优雅,年轻时顺滑谐美,陈年之后相当雅致,是这片优质土壤的完美表现。